La CIRUGÍA ORAL o BUCAL  es un término genérico que trata multitud de afecciones dentro de la boca y los dientes. Engloba todas aquellas intervenciones de índole menor dentro de la cavidad oral.

Con este nombre definimos a un grupo de procesos originados en la cavidad oral en relación con los dientes, esqueleto óseo y tejidos blandos, que en algún momento de su tratamiento requieren una actuación quirúrgica.